O que te faz feliz ( e o Xô Depressão)

foto e link do site TudoGostoso

O balanço da rede, o apito ao longe do trem, a brisa marinha no fim de tarde de outono, um travesseiro fofo e cheiroso, um doce bem doce e lambuzento, sorrisos para você, o barulho de papel de presente ou o tilintar do guizo das renas. Um copo cheio de sabor de futuro e cheiro de passado, a relva verdinha, o cheiro da chuva ou um papel esquecido.

O que quer que seja que te faça feliz, faça hoje. Não espere “não ter mais saída”.

Aproveite um tempo para fazer algo por alguém. Lembre-se que é só um tempo! Você não pode sacrificar o tempo familiar ou o profissional para se doar a alguma causa, mesmo que esta te proporcione alívio ao coração e uma felicidade incrível.

Faça atividades físicas, elas são prazeirosíssimas, não que eu seja adepta (só de ver alguém transpirando já me canso ;-) ) e não é porque eu não tenha forma ou resistência para tal, afinal, foram anos moldando arduamente meu corpinho neste formato redondinho para querer acabar com tudo em uma crise fitness. (tomara que o Felipe e a Carol me perdoem), mas Faça! O prazer em se gostar faz tudo ficar mais bonito.

Não se esqueça que Ser Feliz é maravilhoso e Só Você pode encontrar a sua felicidade.

E como ser feliz  faz o coração ficar mais forte e ele mora pertinho do estômago, aqui vai uma receitinha de um doce bem doce (que não é de batata doce) para alegrar a todos.

*** Ala fitness, para o próximo, prometo achar uma receita bem gostosa e sem muitas calorias, tá.

Bolo Farofa, ou como minha irmã Rossana chamava : Xô Depressão

Farofa

1 ½ xicara (chá) de açúcar

2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo

1 ovo

100gr de margarina

1 colher(sopa) de fermento em pó químico

Misture bem tudo.

Creme

1 lata de leite condensado

1 lata (medida) de leite

1 colher (sopa) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de margarina

1 colher (chá) de baunilha

2 gemas

1 lata de creme de leite

Misture o leite condensado, a farinha dissolvida no leite, a margarina, a baunilha e as gemas. Leve ao fogo mexendo sempre até ferver. Deixe amornar, acrescente o creme de leite e misture bem.

Montagem:

Em um tabuleiro médio coloque metade da farofa, espalhe o creme e cubra com o restante da farofa. Leve ao forno moderado (180°C) por aproximadamente 25 minutos, até dourar. Deixe esfriar, corte em quadradinhos e seja FELIZZZZZ.