É claro que vou começar postando uma receita de "Biscoito", daqueles bem simples, gostoso e rápido.
( para trocar o sabor é só trocar a essência - laranja, amêndoa, canela etc)
INGREDIENTES:
1 xícara de farinha de trigo
1/4 de xícara de chá de açúcar
1/2 xícara de manteiga
1 colher de café de essência de baunilha
PREPARO:
Ligue o forno em temperatura média (180° C).
Coloque a farinha, o açúcar, a manteiga e a
baunilha numa tigela e amasse bem com as mãos
até formar uma massa uniforme. Separe a massa em
três porções. Faça um rolinho com
cada porção. Corte cada rolinho em rodelas de
1cm de espessura(como se fossem bolinhas). Com os dentes de um garfo, aperte
levemente cada rodelinha, formando um desenho. Unte uma
assadeira grande com manteiga e farinha. Distribua os
biscoitos sobre a assadeira, deixando uma pequena distância
entre eles. Leve ao forno pré-aquecido por 25 minutos
até os biscoitos ficarem levemente dourados. Retire
do forno, espere esfriar e sirva.
Depois me conte como ficou. :-))
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