Salsichão de frango caseiro(by Ana Maria Braga)

ADOREI este salsichão, com um pãozinho bem crocante....hummmmmmm
250gr de peito de frango
100gr de bacon
150gr de presunto
bater tudo no processador até picar bem pequeno.
Tempere a gosto.
coloque 100gr de cubinhos de queijo
misture bem.
Abra o filme pvc, coloque uma boa quantidade da mistura e enrole bem.
Leve ao microondas por 5 minutos em temperatura alta.
Retire o filme plástico, doure, se quiser, e bom lanche.....
ai embaixo está também o link com o vídeo da Ana Maria.
http://gshow.globo.com/receitas/maisvoce/salsichao-caseiro-53b3ff344d388563b200003f

Façam e me digam se não é delicioso.

Pão do conselho

Pra quem queria saber como foi feito o pão italiano que fiz para o conselho de classe, aqui está a foto e a receita.

Corte um pão italiano em cubos, sem chegar ao final do corte. Nos vãos, passe a mistura de 3 colheres de margarina e 3 dentes de alho espremidos (pra quem gosta de alho).Se preferir use requeijão, o sabor fica muito mais suave. Nos mesmos vãos complete os espaços com queijos - Mussarela, Provolone ou Gorgonzola. Nestes da foto usamos mussarela com gorgonzola e só mussarela. Salpique orégano e queijo parmesão ralado. Cubra com papel alumínio e leve ao forno para derreter os queijos.  Sirva quente retirando os cubos. Ui que delícia!!!!
Pena que tivemos que comer rápido para terminar o conselho.

Ovos ao forno

Caraca,
o ano realmente começou bem. E junto com ele muitas receitas. Como esta que vi no "Face".
Frite duas fatias de presunto ou bacon (é mais saboroso), na gordura que sobrou coloque colheradas de clara em neve ( de 4 ovos) e no meio delas coloque uma gema, como se fosse um ninho. Tempere. Leve ao forno até dourar. Sirva com o presunto e torradas. hehehe pra mim só faltou o queijo. ;-)

Relatórios e tortas de banana

Caraca... todo começo e final de ano letivo é uma loucura.
Parecemos máquinas preenchendo relatórios, planejamentos, semanários, diários e ocorrências. 
Nos programamos, planejamos, inventamos e reinventamos. Brincamos com palavras, gestos, números e histórias, inclusive as nossas.
Eternizamos aqueles poucos minutos diários, fazemos deles arquivos que serão guardados na memória de todos.  Afinal, quem é que não se lembra de pelo menos um professor da infância?
Eu, por exemplo, lembro de quase todos e lembro também do leite de soja com biscoitos que eram servidos na hora do lanche... Ah! minha memória!
E, são nestes dias que a memória parece ficar mais sensível, nos dias em que estamos mais atarefados. Nestes dias queremos "colo" e um bom doce. Na minha UE temos as mãos fantásticas da inspetora Flavia e suas deliciosas "tortinhas". Ah! que tortinhas! 
Bem sabemos que ainda não inventaram comidas deliciosas que aumentem a serotonina, ou seja, tudo que é saborosíssimo ou é "engordiet" ou aumenta a pressão...
Hoje foi um dia assim, com um calor "danado" não há fruta que resista e as minhas bananinhas amadureceram muito rápido. Para não perdê-las fiz torta de bananas. Aqui vai a receita.
Torta de Bananas
10 colheres de sopa de farinha de trigo
10 colheres de sopa de açucar
1 colher de sopa de fermento químico(p/ bolo)
bananas cortadas ao meio(no comprimento) (ao menos 5)
margarina
1 ovo e 1 colher de leite batidos
Misture bem a farinha, o açucar e o fermento, espalhe metade em uma forma e coloque por cima as bananas. Salpique pedacinhos de margarina por toda a forma. Cubra com o restante da farinha. Derrame o ovo batido no leite sobre a farinha e polvilhe canela em pó. Asse por aproximadamente 35 minutos. pronto
Bem.... acredito que deva ter ficado bom pois acabamos com a torta em poucos minutos e só estávamos em 7 na sala. hahhaha.
Que venham mais relatórios, Olimpíadas e portifólios!