quarta-feira, 23 de julho de 2014

Salsichão de frango caseiro(by Ana Maria Braga)

ADOREI este salsichão, com um pãozinho bem crocante....hummmmmmm
250gr de peito de frango
100gr de bacon
150gr de presunto
bater tudo no processador até picar bem pequeno.
Tempere a gosto.
coloque 100gr de cubinhos de queijo
misture bem.
Abra o filme pvc, coloque uma boa quantidade da mistura e enrole bem.
Leve ao microondas por 5 minutos em temperatura alta.
Retire o filme plástico, doure, se quiser, e bom lanche.....
ai embaixo está também o link com o vídeo da Ana Maria.
http://gshow.globo.com/receitas/maisvoce/salsichao-caseiro-53b3ff344d388563b200003f

Façam e me digam se não é delicioso.

Pão do conselho

Pra quem queria saber como foi feito o pão italiano que fiz para o conselho de classe, aqui está a foto e a receita.

Corte um pão italiano em cubos, sem chegar ao final do corte. Nos vãos, passe a mistura de 3 colheres de margarina e 3 dentes de alho espremidos (pra quem gosta de alho).Se preferir use requeijão, o sabor fica muito mais suave. Nos mesmos vãos complete os espaços com queijos - Mussarela, Provolone ou Gorgonzola. Nestes da foto usamos mussarela com gorgonzola e só mussarela. Salpique orégano e queijo parmesão ralado. Cubra com papel alumínio e leve ao forno para derreter os queijos.  Sirva quente retirando os cubos. Ui que delícia!!!!
Pena que tivemos que comer rápido para terminar o conselho.

Ovos ao forno

Caraca,
o ano realmente começou bem. E junto com ele muitas receitas. Como esta que vi no "Face".
Frite duas fatias de presunto ou bacon (é mais saboroso), na gordura que sobrou coloque colheradas de clara em neve ( de 4 ovos) e no meio delas coloque uma gema, como se fosse um ninho. Tempere. Leve ao forno até dourar. Sirva com o presunto e torradas. hehehe pra mim só faltou o queijo. ;-)